【旅游推介】《老余头白子国文化探寻之旅》——五台山行记
2021年11月22日   01:53 | 来源:中国发布网

  五台山海拔2325米,坐落在弥渡县苴力镇东南山巅,东与楚雄州南华接壤,北与祥云相连,属典型的喀斯特地貌,境内分布着72个落水洞,崇山峻岭、棋布罗列,一坐坐山峰,由北蜿蜒向南,绵延横亘,透出雄壮。因山势雄奇,层峦叠峰,因前看有五台,后数有五台而得名。

 

  三月的一天,春雨刚过,我与几个文友,驾车向着隔着“一座山距离”的五台山进发。看到五台的指路牌,由此开始爬坡,清爽的柏油路,曲绕在山上,一个弯又一个弯,五台山之行圆满开启。


景观长廊“九道弯”

 

  我们驾驶的汽车,顺着“九道弯”盘山而上,伴随着雨后山间的寂静清幽,生态景观长廊宜人的景色让人心旷神怡。我被“九道弯”的景色震撼了,不曾想,在这严重缺水,昔日满目荒芜的荒山秃岭,如今变成红花木瓜树、樱花树、蓝花楹、杨树、冬桃林、滇朴、香樟、雪松,旱冬瓜树等组成形态万千貌似人间仙境的绿色世界,林荫大道,太神奇了。

 

  一个又一个的回头弯将景观长廊接连起来,深深含纳了五台山的特色——绵延横亘、层峦叠峰、不见边沿。被广阔的绿所覆盖的一座座山峰,逐个高了起来,在视野里,越来越高,越来越远,渐渐地就被飘渺的云雾所囊括了,给我留下的是无限的遐想与向往。来到“九道弯”观景台停车观景,走下车来,一股怡人心脾的清新扑面而来。放眼景观长廊,大山格外的青,小草格外绿,每棵树都形态各异,十分美丽。这种美丽,具有一种野性的美,一种奔放自由的美。青山、小草、绿树把我刚闯进这个景观长廊时的污浊洗濯一空,只剩下清新陪伴着我。格桑花儿也不甘落后,虽然不多,但颜色各异,倒也为景观长廊添了一份美丽。远眺五台大寺,佛光氤氲,若隐若现,给人一种神秘莫测之感。行走在生态景观长廊,是一次远古的期盼,一幕自然的惊叹!

 

  生态景观长廊全长13公里,是云南省生态扶贫的重点建设项目,种树用的水,需到20公里以外的地方拉水浇树。于高度缺水处种植几万株树,还要让树成活、成长,那真是五台人意志力的骄傲。面对着这蓝花楹、红花木瓜、樱花、杨树、旱冬瓜树、红枫等景观树形成的绿色生态长廊,在路边的观景亭旁,我在想,这一次的五台山之行必将成为一次绿色生态旅游。

 

  车行“九道弯”我有心的记了一下,共有32个回头弯。这32个回头弯,不仅让我领略到五台山的秀美神奇,还亲验另一个立体的雕塑,雕塑的主体是五台山,满山果木是它的底色,生态景观长廊是它飘扬的衣带。尽管五台还没有完全脱去荒芜的底色,狭窄而不够开放,孱杂而不够敞亮,内向而不够深沉,稳重而不够静穆,但自从有了这弯弯曲曲通到家门口的盘山柏油公路的生命血脉,就给荒芜以滋润,给杂乱以秩序,给高蹈以平实,给粗犷以明丽,给急躁以清净。

 

  有了这景观长廊,拉近了五台山与城市的距离,让美丽从大山里释放,五台山水才见秀美,五台大寺才见灵动,历史才见风韵。从此,固守大山不再是五台人的宿命,五台山成了风景名胜区,成为人们休闲度假流连乐此的花果山。

 

五台大寺


 

  据志书记载,五台大寺始建于明朝初年,为照正和尚所创。明朝初年,照正法师带领众僧侣来到五台山,徒手建盖五台大寺,随着寺观规模的不断扩大,五台大寺成为辐射弥渡、祥云、南华、巍山、南涧的佛教圣地,已有600多年历史。

 

  我们走进占地4364平方米,建筑面积1831平方米的五台大寺。五台大寺整体设计呈四方印形,五殿三阁,布局井然有序。前后三层,皆依山顺势,逐级增高。其中观音阁、王母阁建筑风格独异,造型新颖,一北一南,以弥勒殿为中心,两相对称,观音阁为重檐殿阁式建筑,总高约15米,下檐为歇山顶,台基1.75米,进深9.3米,通面阔13.5米,三开间,南北两山墙各开拱券门一道,通南北耳房;自金柱起,两次间镶隔板圆窗棂,明间装隔扇门6扇,额坊上装裙板,并彩绘西游记故事图;金柱至檐柱顶间装天棚板,都有绘画题辞,一层明间立阁柱八根,呈八边形,每根阁柱高10米多,柱周长达1.5米1.7米之间,上檐阁顶为八角盔式攒尖顶,阁顶架斗飞檐,为一斗三翘,阁壁五面封闭,其壁面皆题辞绘画,四周绘以翔龙八仙图,色彩鲜艳,形象生动,藻井正中绘阴阳太极图。寺中央为玉皇阁,左有老君殿,右有孔子殿,集儒、释、道三教于一体。围墙系清一色的赭红色,沿革已无从考究,仅从其斑驳之状便可感知岁月之悠长。或许,历史本来就是由一节节围墙筑成的,每一段围墙都掩埋着不为人知的往事。而赭红色的深沉与凝重,恰恰验证了它的沧桑,这片土地,筑立着明砖清瓦,这山,这寺,让人恍惚滑入时光隧道,穿越到远去的历史。

 

  五台大寺还承载着一段红色的革命历史,1947年,中共滇西地委下派同志到楚雄南华山区收编地方农民武装,并到五台、德苴等地宣传革命思想,先锋人普华受到先进思潮的影响,在先锋抱元村关圣殿组建革命武装队伍,并担任大队长,并于1949年4月编入了滇西人民自卫团一支队四大队。1949年4月,滇西人民自卫团总部及下辖的一、三支队2000余人在陈家震、李鉴洲的领导下奔赴五台大寺,建立五台山革命根据地。部队驻扎五台大寺期间,五台、先锋群众给予滇西人民自卫团积极帮助,不少有志青年还就此参了军。这一段红色革命历程,为五台大寺增添了红色记忆的文化内涵,成为革命根据地遗址。

 

  如今,弥渡县委党史办、县革命老区促进会在五台大寺里设立的红色文化陈列室,展示着革命前辈抛头颅洒热血,可歌可泣的英雄事迹,展示了厚重的红色文化和人文底蕴。在红色文化陈列室,我一边听着当年革命前辈浴血奋战的事迹,凝视着珍贵的革命遗物,一边接受着革命精神的洗礼,不忘初心;一边体味当年的军民鱼水情深,筑牢红色记忆。随后,在五台山“红色文化教育基地”,我们穿上灰布军装,唱起红色经典,重走革命前辈的行军路,接受了一次全新的红色教育精神洗礼。

 

五台村


  五台村由大寺、李子、秧草塘、红石崖等15个自然村组成,大寺村紧挨五台大寺,我们乘坐的吉普车到大寺村口,然后开始步行进村,村中道路早已达到硬化标准。山风猎猎,阳光和煦,全无跋涉的劳累。

 

  走进村中,村里的道路非常干净,疏落有序的村落,赫然进入视线。只见白墙青瓦的民居掩映在葱茏的林木之中,整洁、漂亮,甚至有些庄严,墙上画满了充满彝族特色的彩绘,恬静而富有生机活力。走进每一户农舍,庭院如画,青翠迎人,山花满院,家家户户院子里都养花栽树。映入眼帘的都是“五净一绿一规范”(厨房净、卧室净、院内净、厕所净、个人卫生干净;庭院绿化;院内物品摆放规范),展现出的都是彝家山寨村民安居乐业的幸福感。驻村扶贫工作队长李江告诉我们,为了让每一个彝族村民养成“五净一绿一规范”习惯,村里每个月不定期集中开展五净一绿一规范2次活动。每次由村三委、工作队、村民代表进行入户检查评比。现在各农户已基本形成打扫卫生、规范摆放的习惯。

 

  我们站在村口,漫山遍野的核桃树触目皆是,得阳光雨露的滋润照耀,核桃树在春风中傲然挺立,构成一道美丽的风景线。此时,微风拂来,阵阵清香沁人心脾,令人沉醉。如今,10000多亩核桃树已全面挂果,其中有一部分已进入盛果期。李子树村的农户鲁会珍脸上充盈着满是幸福的笑容告诉我们,她家共种植了近200棵核桃,去年收了5吨多的鲜果,核桃价格好的一年,能卖到2万元,而像她家卖核桃收入上万元的农户,有好多家呢!在一个叫秧草塘的村子,我们看到一大片绿油油的大青菜长得青翠欲滴,见到有人在给菜浇水,我就走过去和他攀谈起来,他告诉我他叫罗文才,土生土长的秧草塘村人。他说:“随着生态植被的逐步恢复,让过去干涸了的小水潭逐渐冒出汩汩水滴。他挑水的这个小水潭,过去在3、4月份一天也就出一两挑水,尽管今年久旱无雨,现在一天也能出近4立方左右水。”

 

  在人均种植核桃5亩的五台村,“绿水青山就是金山银山”的理念已经深深的扎根在村民心中,村民都成了主动呵护青山绿水的卫士。在连接村子的大路边,我们看到一个70来岁的老人正在植树,走拢了才看清植的是水冬瓜树。老人告诉我们,他叫鲁朝兴,71岁了,是共产党员。我问他为什么要栽种水冬瓜树,老人说,水冬瓜树的特点是涵水性好,是理想的生态防护树种。他栽种的水冬瓜树苗都是他自己到大山深处挖来的野生的水冬瓜树苗,几年下来,在村旁路边等公共地带,种下了水冬瓜树300多棵,经过精心护理,都成活得很好。你们看,顺着老人所指的方向看过去,那一抹绿,在这绿色的世界里,倒也形成了一个别样的小天地。

 

  五台山的山青了,水多了,农户的生活也好起来了,旅游者也慕名前来了。乡村旅游热闹了静寂多年的五台山,大寺村抓住“近水楼台”的先机,先后实施了彝族文化广场、美丽乡村、自然村整村推进建设,村容村貌焕然一新,小饭店、小商店随处可见。极具五台山彝族特色的尼黑农家、阿柱农家、彝家小院农家乐应运而生,浓郁的彝族民俗风情,独特的五台山洋芋焖饭,地道的彝族黑山羊汤锅,彝家阿表妹热情周到的服务,让农家乐的生意不兴隆都不可能。

 

  五台村虽在远离县城40多公里的高山上,数百年前即有先民在此垦殖,霞光晨岚,一片灵气。如今,五台村更加焕发出别样的光彩。我们离开五台村,心中依依不舍。山路边的树丛里,忽然有野鸡惊飞而起,它振翅的扑棱声搅动静谧的空气,构成大山深处深情而渺远的叙说。这何止是一首沁人心脾的小夜曲,更是古老群山与山民天人合一的和谐交响乐。

 

五台山歌会


  行走五台山,不经意间和农历二月十五的五台山歌会来了个美丽邂逅。

 

  近年来,在政府的引导下,五台山彝族打歌会已不再是单纯的娱乐活动,这一传承了几百年的彝族民俗节日随着社会的发展也融合了汉族的花灯、白族的舞蹈等新的内容,成为当地各族人民赶庙会、商品贸易和进行民族民间传统文化艺术交流活动的喜庆节日。

 

  交通状况的改善让今年来赶歌会的人比以往年多得多,各种类型的车辆从村里一直排到村外四五公里的地方。我们来到大寺文化广场(打歌场),歌会还没有开始,这里早已人山人海,成了五彩斑斓的彝族服饰的展示场。映入眼帘的有裹高包头、额上饰银桂花、腰系大围腰,足穿绣花风头鞋,腰间背圆型白毡裹背,颜色鲜艳、质地厚重,尽显远古南诏皇室服饰遗风的彝族服饰;有黑布包头缀银桂花,腰扎绣花短围腰,身背绣花圆裹背,足穿“花云子鞋”,和内穿镶着宽边的对襟圆领黑衣裤,外套绣花或彩布坎肩,腰系绣花带,头戴织锦镶边的又有美饰作用的“盖盘帽”的西山彝族服饰;有尽显华丽之美,绣满精美图案,可谓“浑身是彩,通体皆花”的“罗罗泼”和略显简约之美的“迷撒拨”南山彝族服饰;特别是众多彝族妇女头戴的那种既能遮光挡日,又有美饰作用的“盖盘帽”,造型各异、银光闪闪,给人一种神秘莫测之感,增添了女性的魅力。

 

  当我还沉溺在鉴赏那些华丽端庄、承载幸福、美若朝花的彝族服饰中不能自拔时,只听鼓号齐鸣,鞭炮震天,一年一度的五台山歌会开始了。顿时,整个歌场沸腾起来,来赶歌会的彝族妇女们亮开金嗓子,唱起悠扬舒展的彝族过山调,恰似山间百灵鸟。彝族男人们吹响葫芦笙,弹响土三弦,奏出明快爽郎豪放的彝家打歌调。歌声弦音此起彼落,令人陶醉。

 

  打歌场上,彝家阿妹穿上自己精心缝(绣)制的银饰新衣服,将自己打扮得花枝招展,银光璀璨;彝家小伙也穿上漂亮的民族服装,让自己帅气十足。甚至还有老头老太,稚气十足的小阿弟阿妹都纷纷加入打歌队伍,跳起豪放的彝族打歌三跺脚。此时,还有汉族的花灯,白族的霸王鞭参与其间尽展风采。

 

  我与一个彝族耄耋老爹交谈,老爹说:“在五台山歌会上对调子是有大讲究的,可以得到吉祥。有一部分亦或是平日在家已向神灵许下愿心,为保清吉平安,会期便一定要上五台山对调子,于是在歌会唱调子便成了还愿之举。青年男女还可以通过对调子,寻找知音伴侣。”与老爹的交谈,让我对五台山歌会有了一个质的认识。我发现,歌会上所唱的调子,没有固定的词,都是临时即兴发挥填词。因此,对调子既展示歌喉,也比试自己的智慧和才能。来自秧草塘村的阿表妹罗丽琴,她随口就给我们来了几段充满山野情趣的调子:

 

  “妹在地边打眼望,哥在地里盘洋芋。妹望阿哥心里甜,哥望阿妹心发慌。”

 

  “哥爱妹来妹爱哥,鸟爱青山鱼爱河。鸟爱青山飞得高,哥妹相爱在心上。”

 

  “打歌场上来对歌,只听调子不见哥,格是啊哥没文才,藏头露脚算什么。”

 

  对歌场上,从各地赶来的“唱家”、“歌把式”即兴编唱,你来我往,像赛歌又像嬉戏,歌声笑声掌声喝彩声哗啦啦汇成一片,笑语如潮,歌声如海。对歌的人们,三个一起,四个一伙,东一群西一堆对起歌来。这是最随意、最民间、最自然的唱法。人们唱的唱,编的编,和的和,你方唱罢我来对,绝不会兀然落下无人接。

 

  对唱的山歌、小调,有的辽阔高亢,夹带柔情,有的千回百转,清新质丽:“彝家阿妹等着你,等你来对歌,阿老表你格敢……”“南风没有北风凉,家花那有山花香,白天想你没心昌,晚上想你睡不着……”看着那些对歌的青年男女,唱得情窦初开,唱得情投意合,唱得难舍难分,唱得相约明年,唱得生死相许,唱得情定百年。此情此景,让我这个身临其境的人沉醉其中。

 

  到了太阳西斜的时候,打歌(对歌)的人们累了,也饿了,他们有的来到广场外的小吃摊上,买两碗炖牛肉或羊汤锅,开几瓶大理啤酒,犒劳自己欢快后疲倦的身体;有的来时就早做好准备,用山泉水煮一锅喷香的罗锅饭,烀上几块火腿肉,烹调出一道道丰盛可口的彝家菜。这时,虽然彼此素不相识,盛情的彝家人邀请我们与他们共进晚餐,难得一遇,毫不客气。一堆啤酒,几碗大肉,一圈子“唱家”,言笑风谈,对酒当歌。阿老表们“干杯”,阿表妹们唱起调子:阿老表来对歌,调子唱了几背萝,哥有心来妹有意,山鸡变成金凤凰……喝酒喝得随意尽兴,吃肉吃得淋漓酣畅,“调子”唱出浓浓的情意。

 

  酒足饭饱之后,已经是夜幕降临了,这时,歌会的下半场活动开始了,四面八方闪烁的手电筒光柱,像流星似的在林中闯荡。殿阁院落里,花枝树丛间,矗岩巨石下,淙淙山泉边,铮铮土三弦,男女青年用歌声交流以火一样炽热的情感,用调子赞美蜜一般甘甜的生活……弦歌鼎沸,通宵达旦。

 

黑山羊汤锅

 

  五台山之旅就要结束,我们准备返程。村主任热情邀请吃顿便饭,约我们到尼黑农家品尝独特的五台山洋芋焖饭和地道的彝族黑山羊汤锅,大家盛情难却便一起前往。一路上村主任告诉我们,五台山属高寒冷凉山区,气候冷凉,熬羊汤锅的黑山羊都是吃大山里百样草自然喂养的本地黑山羊,肉出奇的香,而且温养肠胃。焖饭的洋芋没有沾染半点化肥,是用山草灰做肥料种出来的,又面又香。

 

  到了尼黑农家,我与尼黑农家的主人攀谈起来,我向主人请教,听说五台山羊汤锅的熬法很讲究?当然讲究啦,主人回答说,羊是本地土生土长不喂饲料的黑山羊,而且必须是大羯羊,把宰杀清洗干净的羊宰成若干大块连同杂碎一起放进锅里煮,待肉基本熟了,再取出切小,重新放进汤锅。此时开始加放佐料,熬羊汤锅的佐料非常独特,与其他地方其他民族的截然不同,这些佐料全是集多年来熬羊汤锅的经验所得,所以羊汤锅的味道显得特别鲜美滋嫩,配之以独特的蘸水,吃起来更是香味四溢,温养胃肠,浑身通泰。

 

  在五台山吃羊汤锅真的是一种享受。面对自然鲜美之肉,尚未动筷已口水流溢,巴不得马上大块朵颐。彝家阿老表豪放善饮,阿表妹热情奔放,和他们在一起毫无拘束感,只有一种酣畅淋漓的感觉。到了彝家村寨吃饭喝酒是必然的,酒是彝人待客之道,刚开吃就有彝家阿妹来敬酒,色彩艳丽的彝族服饰,甜美开怀的笑容,几句简单的《敬酒歌》歌词:“阿老表来喝酒,会喝也要喝,不会喝,也要喝!”唱出深深的情,浓浓的意,让人无法拒绝。洋芋焖饭真的很香很面,羊汤锅确实很美很鲜,彝家荞酒既纯又烈,酒不醉人人自醉,深情比酒还醉人。在这样的气氛中推杯交盏,得到的不仅仅是羊汤锅本身,还收获了友情,交了朋友。

 

  饭已饱,肉已够,酒已酣,告别在即,彝家阿表妹关起大门站门口,酒歌一遍遍响起:“太阳落山了,舍是舍不得,走一步望两眼,哪个舍得你?哪个舍得你?”定要三杯酒喝了才能走,亲历如此场面,终于见识五台彝家阿表妹的热情与豪爽。

 

  在暮色中告别五台,32个回头弯留在身后,弯弯留深情。我相信随着五台旅游业的不断发展,五台山的儒释道文化、红色文化、民俗传统文化、“九道弯”、彝家的天然“羊汤锅”会更多更好地润泽世人,造福五台。

 

作者简介:

  余述祥,1955年生,男,汉族,云南弥渡人,文化管理及文化工作者。长期从事政府文化、文物、图书管理工作,对民族民间传统文化深入研究具有一定造诣,主持主导弥渡花灯、弥渡民歌国家级非物质文化遗产名录申报工作。有关政府文化管理的论述,被国家行政学院博导、教授收为专著案例。喜欢文字,有数十万字的论文、散文、小说、诗歌作品发表于国内主流报刊、杂志媒体、网络平台。退休之余用文字书写生活,让生活充满阳光。


(责任编辑:王磊)
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