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中华老字号：福同惠（五十七）作者：冯建国 第十章 福同惠与时代变迁（5） 1966年，正当福同惠这座百年老店焕发青春，生产规模不断扩大时，却受到了文化大革命的强力冲击。在红卫兵的破旧立新的风暴中，福同惠从清乾隆年间流传下来的老字号店牌被砸烂。历史上前店铺后作坊的传统形式也在风暴中落花流水。铺面被迫革命为运城县副食品第五门市部，后面的生产作坊，则被荣升为地区政府的办公地点。2016-09-27 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（五十六）作者：冯建国 第十章 福同惠与时代变迁（4） 旧社会和解放初期的晋南人都知道，福同惠是当时运城最为时髦的商品，所以满怀热望前去购买的人们却常常是空手而归。尽管解放后得到政府的扶持，福同惠的规模有所发展，产量也持续上升，然而即使如此却也还是很难满足社会的需求。社会呈马鞍型发展，历史总是在曲折中走过，到了1956年时，新生的共和国开始了大规模的社会2016-09-26 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（五十五）作者：冯建国 第十章 福同惠与时代变迁（3） 我不想再用刘翔做例子，是因为现实中偶然的事情会随时出现。某些事情有时候相距甚远，看上去遥不可及，然而也许在瞬间却是狭路相逢近在咫尺，从而不期而遇。从某种理念上讲，这或许就是人们所谓的天意吧。不是吗，就在我正为采访毫无目标而犯愁时，却在一次书展会上遇到了书法家刘鹏斌先生，无意间闲聊却收货颇丰。原2016-09-25 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（五十四）作者：冯建国 第十章 福同惠与时代变迁（2） 刘翔跌倒了，似乎是一种失败；然而刘翔又爬起来了，坚强地向终点走去。他是战士，他是勇士，他是真正的胜利者。刘翔的人生成功，凭借的就2016-09-24 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十三）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(4) 中华文明汗漫似海奔流而下，构成了民族发展的无穷滋养和永恒的精神长城，并以其历史悠久、灿烂彪炳而使国民自豪。1959年10月，著名考古学家贾兰坡先生风尘仆仆来到黄河一带，在这片貌不惊人的早期人类遗址里，发现了残存的烧骨和带有切痕的鹿角石，确定距今为180万年，从而把人类用火的历史向前推进了110万年左右。大量的遗址2016-08-07 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十二）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(3) 在我们东方文明中也不例外。中国早在两千多年前的文献中，就记载着发明用火的圣人---燧人氏。《周礼.含文嘉》写道：燧人始钻木取火，炮生为熟，令人无腹疾，有异于禽兽。正是因为火的利用，对先民的生活产生重大影响，所以燧人氏被拥戴和推举为统治天下的部落首领。燧人取火的传说，虽然比普罗米修斯的传说要早得多，也现2016-08-06 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十一）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(2) 将福同惠与火的应用联系在一起，似乎有些唐突，甚至在一些人的眼里，可以说是风牛马不相及的事情。不过，假若让我们去探索食品的源头，又怎么能绕开最原始却是最关键的进化过程呢?因为在这个进程中，火的运用起到了根本性的作用，而坐落在运城境内的西侯度遗址，是迄今全世界发现最早用火的地方。历史实践证明，正是因为2016-08-05 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(1) 黄河，承载着华夏民族的生存之重负。有考古证明，中华文明进程中的第一例火种的遗迹，就是在盐池旁边西侯度发现的。而人类自从有了火种才有了熟食，也才使得与动物有了根本的区别，从此初民的生存质量和社会发展就迎来了文明时期，因此才最终有了福同惠的诞生。 福同惠既是老字号商铺的名称，又是其产品的代名词，不断产2016-08-04 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（九）作者：冯建国 第二章 福同惠与运城盐池(4) 功德传千秋不抵条山开启;恩泽及万代只惟盐海定晴。这是重修池神庙时的对联。联中的条山与盐海，开启与定晴，将其地理方位与时代意义定位在这个美而静的交汇点上，而且展现得淋漓尽致，更显出盐池是块钟灵毓秀的风水宝地。现代文学大师郭沫若在游览了盐池后欣然泼墨挥毫，留下《参观盐池》一诗：唐代曾封灵庆公，盐池古海2016-08-03 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（八）作者：冯建国 第二章 福同惠与运城盐池(3) 当然传说虽非都是历史的真实，但是盐池古已有之，这是不可争辩的史实，而且开发利用也可追溯到黄帝时代。据《路史.后记四》注云：今安邑东南十里有盐宗庙，吕忱云：皇帝的臣子宿沙氏，是煮盐之神，谓之盐宗，尊之也。今安邑东南的庙村尚在，只可惜池神宗庙已荡然无存。 今人拟古，自有不俗之处，是大自然赐给我们河东这块2016-08-02 来源：中国发布网
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