春节将至，餐饮复苏。为提高餐饮业主及从业人员的禁毒意识，自觉抵制在食品中添加非食用物质的违法行为，守护人民群众“舌尖上的安全”。1月24日，绛县公安局禁毒大队联合绛县社区戒毒社区康复服务中心深入辖区火锅店、串串香、卤菜店等餐饮场所开展禁毒宣传教育活动。

　　活动中，禁毒社工先向厨房工作人员、服务人员发放禁毒宣传资料，展示讲解毒品仿真模型，科普新型毒品。禁毒民警对饭店的肉制品调料进行检查，并以案说法，讲述个别商家为吸引消费者在食物中非法添加的案例，提醒经营者不要为了眼前利益触犯国家法律法规，要明礼诚信，守法经营，确保广大人民群众的饮食安全和生命安全。

　　绛县阁楼涮锅负责人表示：“食品安全大于天，我们一定要严把质量关，给群众提供安全放心的食材，这样的禁毒宣传很有必要，也是对所有餐饮从业人员的一个警示，我们有责任和义务维护食品安全。”

　　此次活动，进一步使餐饮从业者认识到毒品对个人、家庭及社会的危害，增强餐饮从业者合法经营的意识，切实保障消费者的食品安全，为辖区餐饮业营造了良好的禁毒宣传氛围。(樊军 李晶）