有人说信天游如水，温润着陕北的天空，一辈辈，一代代，即兴而起，信天而游。信天游落在哪里，哪里就有炊烟。

　　丈夫杨涛、妻子贺艳娜都是知名陕北民歌手，平日里四处演出奔波，这次专程回家，两口子上街买菜、割肉，还特意带上两块象征喜庆的糕，又去蛋糕店精挑细选，皆因为今天是孩子的生日。

　　家里，早就忙活了起来，羊肉上案切成块，入锅汆水。杨涛捞出汆好的羊肉，准备炖肉的配料，葱姜蒜必不可少，红辣椒提味增香；五香粉、辣椒粉、精盐入锅，肥嫩的羊肉裹挟其中，膻气被压制了下去，香气开始蒸腾。

　　这边油糕也要登场了。在生日、节日、过年和红白大事油糕是必吃的。用软糕做胚子，裹上香甜的枣泥馅料，糕角一出场，喜庆的氛围已经开始走向高潮。

　　嗞嗞的油锅中，糕角已经出锅；夫妻俩买来的切片糕也入油锅炸。这个欢快的日子里，油糕色泽金黄，外焦里酥、惹人喜爱。而糕角香甜酥脆，清香扑鼻又余韵绵长。

　　绥德是陕北黄土文化的代表性区域，蕴含着陕北文化的源流，荟萃了陕北文化的精华。绥德的杂粮，滋养了36万人民的身体，挺起大山般的脊梁。以绥德的口味品味五谷杂粮的酸甜苦辣，迎接的是幸福安康的美好未来。