进入盛夏，西瓜陆续成熟‍。在鱼河峁镇鱼河峁村的田间地头一个个又大又圆的西瓜躺在地里，鲜绿的叶子覆盖大地，郁郁葱葱，瓜农们正在忙着采收沉甸甸的西瓜，瓜农们站成一排间隔一米一抛一接默契十足，互相配合装车，然后运输到集市上进行销售，青翠的西瓜在夏初的阳光下散发着诱人的清香，手起刀落瓜皮一碰即裂，顺着西瓜的纹路，甜甜的汁水在红瓤的映衬下闪着晶光无比诱人。

　　近年来，鱼河峁村依托优越的地理位置、适宜的气候条件，种出来的西瓜甜度高、口感好、产量高，入口化渣、甘甜爽口，每年西瓜成熟季节，吸引了大批的回头客前来采购。

　　“我种西瓜好几年了，今年总共种植了五十亩，全部施农家肥，每亩能产七千多斤，糖度能达到十三度，甘甜多汁，香甜可口。”瓜农谢志峰说。

　　近年来，为提高土地种植效益，鱼河峁村股份经济合作社采取“合作总社+农户”生产模式，通过土地流转和土地合作规模经营的方式，促进全村土地实现规模化和产业化经营，助力农业增效、农民增收，实现合作社和农民双赢。